epub Dateien n txt umwandeln

Hallo, habe bis immer meine epub Dateien in txt umgewandelt da dies praktischer ist.
Hat mit calibre immer gut funktioniert.
Jetzt habe ich die neueste Version heruntergeladen und ich bekomme immer eine Fehlermeldung!
Habe daher nochmal eine alte Version 3.38 installiert aber damit geht es jetzt auch nicht mehr!
Woran liegt das, bei den Einstellungen bin ich mir nicht sicher was ich alles einstellen muss!

Hier die Fehlermeldung:

Nicht abgefangener Fehler

Exception: Leere Ausgabedatei, evt. ist der Konvertierungsprozess abgestürzt

Wäre für Hilfe dankbar , viele Grüße Jürgen